家飲みをレベルアップ！ こだわりの丸氷で至福の晩酌タイム

「家飲み（宅飲み）のクオリティが上がったら、外食費を抑えられるのに……」と最近よく思います。

というのも、私はお酒自体は好きなのですが、どうも家で飲むと味気なく感じてしまうのです。

なのでお酒は好きなのに家では月に一度くらいしか飲みません。

外飲みは結構な出費になるので、もっと家での晩酌を楽しめるようになりたいな、と思っている今日この頃です。

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同じような悩みを持っているお客様に朗報です。

家飲みを贅沢にしてくれるグッズをライクイットで見つけました！ 

それがこのアイスボールメーカーというアイテム。誰でも簡単にきれいな丸氷が作れる優れモノです。

アイスボールメーカーの使い方

丸氷の作り方

丸氷の取り出し方

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丸氷の作り方と取り出し方は以上の通りです。

なお、作れる丸氷のサイズは60mmと、ロックグラスにぴったりな大きさとなっています。

それでは次に、丸氷を使ったお酒やドリンクのレシピを紹介していきます。

丸氷といえばこれ！ 「オン・ザ・ロック」

「丸い氷」と聞けば、「オン・ザ・ロック（オン・ザ・ロックス）」を連想される方も多いのではないでしょうか？ 

オン・ザ・ロックとは氷を入れたグラスにお酒を注いだ飲み物のこと。シンプルに「ロック」と呼ぶこともあります。

氷が溶けて自然と加水されるため、少しずつお酒の風味が変わっていくのがオン・ザ・ロックの特徴。

ウイスキーのようなアルコール度数が高いお酒を楽しむのに最適な飲み方です。

レシピ（1杯分）

・ウィスキー：30～60ml

・丸氷：1個

作り方

①グラスに丸氷を入れる。

②丸氷の上からウィスキーを注ぎ入れる。

③氷を砕かないよう注意しつつ、マドラーなどで混ぜ合わせる。

ポイント

・作ってから時間が経ちすぎると水っぽくなります。15分程度で飲みきれる量で作るのがおすすめ。

・梅酒でオン・ザ・ロックを作るのもおすすめ。水割りやソーダ割りとは違う味わいを楽しめます。

✍丸氷を使う理由

バーのようなお酒の専門店が、なぜ丸氷を使うかご存知ですか？ 

答えは溶けにくいから。丸い氷は表面積が少ないため、四角い氷と比べてゆっくりと溶けます。

時間をかけて飲んでも味が薄まりにくいことから、丸氷が使われているのです。

お酒が苦手な人でも楽しめる「アメリカンレモネード」

レモンが主役のおしゃれなカクテル。ジュースのような甘酸っぱい味わいのカクテルで、お酒が苦手な人でもおいしく飲めます。

レモネードと赤ワインのグラデーションが楽しめるのも特徴。パーティーシーンにもぴったりです。

レシピ（1杯分）

・赤ワイン：30ml

・レモンジュース：40ml

・シュガーシロップ：15ml

・ミネラルウォーター：適量

・丸氷：1個

作り方

①グラスにレモンジュースとシュガーシロップを入れて混ぜ合わせる。

②丸氷を入れた後、ミネラルウォーターを入れる。

③赤ワインをゆっくりと注ぎ入れる。

ポイント

・赤ワインはよく冷やしてから注いでください。

・「お酒感」を出したい場合はミネラルウォーターを入れずに作ってみてください。

ワインを注ぐ際、マドラーに沿わせるように入れると、きれいな層がつくれます

簡単なのにおしゃれでおいしい。「ミントのフレーバーウォーター」

必要なのはミントとミネラルウォーターだけ。

ミントを閉じ込めた丸氷に水を注ぐだけでおしゃれなフレーバーウォーターができあがります。

とっても涼しげなので暑い夏にぴったり。仕事や家事の合間に飲めばいい気分転換になります。

レシピ（1杯分）

・ミント：2～3枚

・ミネラルウォーター：適量

・丸氷：1個

作り方

①アイスボールメーカーに水とミントを入れる。

②冷凍庫で7～8時間ほど冷却する。

③ミント氷をグラスに入れた後、ミネラルウォーターを注ぐ。

ポイント

・ミネラルウォーターの代わりに炭酸水を入れてもグッド。また、ミントの代わりにレモンやライムを入れてもおいしいですよ。

・軟水と硬水で味わいが変わります。お好みの味を追求してみましょう。

まとめ

いつもの宅飲みをちょっと特別にしてくれるアイスボールメーカーのご紹介でした。

レシピはどれも簡単に作れるものばかりです。ぜひ試してみてくださいね。

個人的におすすめなのはアメリカンレモネード。おいしくておしゃれなので、友人が来たときに振る舞いたいと感じました。

ワインとレモネードの比率や、シュガーシロップの量など、まだまだ自分にとってベストなバランスがあるはずなので、これからも研究を重ねて究極の一杯を追求していきたいです。

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それにしても……アイスボールメーカーがあるだけで、こんなに家飲みが楽しくなるとは思いませんでした。

ぜひ皆さんも、ライクイットのアイスボールメーカーを使って、こだわりの家飲みを始めてみませんか？

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